Selasa, 04 November 2014

5 Misop Terenak Di Medan



Lima Mie Sop Terenak di Medan (Garansi Uang Kembali!)











Medan memang benar-benar tempat wisata kuliner. Segala jenis makanan yang berasal dari berbagai daerah justru menjadi lebih nikmat saat dijual di Medan.
Sebut saja Bika Ambon. lebih terkenal di Medan ketimbang di Ambon sendiri :D
Makanan medan memang terkenal dengan rasanya. "Berani Bumbu" istilahnya. Resepnya nggak pelit-pelit dalam mencampur bumbu-bumbunya.
"3 siung bawang merah, 2 cabe rawit..." issss nggak Medan banget!
Medan itu biasanya: setengah kilo bawang merah, seperempat kilo cabe rawit dll.
Dan yang pasti "nggak sekedar dibuat" dengan hanya menampilkan nama makanan yang diharapkan membuat orang tertarik, seperti: Bika Ambon Setan atau Bika Van Hollano, misalnya :D
Kalau cuma menang nama, bakal nggak laku! Tapi kalau enak, mahal pun bakalan laris.
Jadi jangan harap akan laris kalau cuma mengandalkan tempat-tempat yang prestisius atau elite. Kalau seperti itu, bakal dianggap "sok-sok'an!'.

Ternyata di Medan itu ada makanan yang namanya "Mie Sop" alias sop yang dikasih Mie. Sebenarnya varian dari bakso, tapi dengan bumbu yang komplet sehingga warna kuahnya aja keruh dengan rasa yang nempel di lidah. Jadi bukan sekedar air kaldu yang bening trus dikasih garam terus ditambahkan kecap dan saos.

Mie sop atau Misop itu Biasanya menggunakan daging sapi atau ayam yang dihiasi gajebo atau lemak-lemak sapi yang mengapung menghiasi kuahnya. Sruuuuuupppp uenak tenan!

So here THE Five Miesop enakest (terenak) di Medan:

1. Mie Sop Methodist.
Disebut begitu karena tempat berjualannya di depan kampus Methodist. Dengan warna kuah yang kehitaman seperti rawon dan irisan daging sapi yang tumplek-bleg di atas Mie membuat liur sayang untuk tidak ditelan.
Saat ini Mie sop Methodist sudah berpindah tempat di Jl Cik Ditiro. Harganya pun sudah berkisar 25 ribu dari 10 ribu, 15 ribu, 20 ribu dan sekarang 25 ribu.
Tapi jangan khawatir bagi yang rada ngirit karena bokek atau ngirit karena pelit, karena ada porsi hematnya. Yaitu porsi setengah dengan harga 15 ribu.
Kalau aku sih biasanya beli yang porsi Full tapi tanpa tauge dan Mie. Biasanya aku tidak makan di tempat, aku bawa pulang dengan dibungkus plastik karena kuahnya cukup untuk 2 kali makan. Tinggal beli ayam goreng, jadi deh Full Mie Sop lagi.


2. Mie Sop Polonia
Ya, namanya juga diambil dari nama lokasi jualan yaitu di jl Polonia. Gak kreatif banget ya?
Mie sop ini biarpun terletak di atas parit tapi pengunjungnya selalu berjubel. Selain memang Mie Sop
Yang enak juga aroma parit sepertinya menambah sedapnya rasa.
Keistimewaan Mie sop ini terletak di daging ayam gorengnya. Kalau kuahnya, usah pasti dijamin enakest.
Kita juga bisa memesan ayam goreng perporsi dengan bumbu sambal kecap plus bawang goreng.
Harga terakhir adalah 15 ribu per porsinya dan untuk ayamnya 30 ribu. Untuk paket hematnya tidak ada, tapi kalau lagi beruntung akan banyak dapat Suwiran daging ayam.


3. Mie Sop Beruang atau Mie Sop AURI.
Mie sop ini terletak di kompleks AURI belakang Inul Vista Multatuli.
Begitu kita datang akan disambut pelayan dengan ramah karena Ternyata setiap mejanya merupakan jatah untuk fee mereka. Jadi nggak heran kalau mereka bakal berebutan nawarin kita. Agak nggak enak juga sih, tapi karena rasa Mie sopnya yang enak maka hal-hal seperti itu bisa diabaikan.
Per porsinya 15 ribu, tapi bisa jadi lebih karena kita bakal nggak tahan untuk nyicipi sate kerang dan risolnya. Wal hasil bisa kena 30 ribu juga ntar. Sepertinya jebakan yang baik.


4. Mie Sop Anjar Family.
Nah, ini sebenarnya terkenal dengan Baksonya tapi Ternyata berubah varian menjadi Miesop juga karena tak jauh dari tempatnya jualan ada Miesop Ramli yang tak kalah enaknya. Sayangnya Miesop Ramli sering menyuguhkan tulang ayam di Miesop nya ketimbang daging ayam. Jadi aku nggak masukan dalam 5 Miesop terenak di Medan.
Miesop Anjar Family itu terletak di Jl Krakatau dekat simpang UMSU. Sudah terkenal dengan Baksonya sejak dulu kala. Ciri khasnya ada daging dan lemak 3 buah yang disajikan tiap mangkok nya. Dijamin enak tuenannnn!


5. Mie Sop Mandala.
nah, ke lima Miesop terenak itu, Miesop Mandala lah yang paling murah. Harganya cuma 9 ribu. Sudah ada Bakso dan daging ayamnya.
Uniknya, pencampuran bumbu-bumbunya dapat dilihat langsung karena tiap kuahnya mau habis, maka mereka akan menuangkan air kaldu lagi kemudian menambah bumbu-bumbu racikan yang sudah jadi, sehingga rasanya tidak lekang dimakan waktu. halaaaa
Kalau kamu memesan minuman, jangan lupa minuman khas Medan "Cap Badak". Hampir samalah dengan Cocacola tapi menurutku lebih enak Cap Badak. Selain lebih murah juga nggak terlalu banyak sisanya.



OK itu aja yang bisa kubagi. jangan lupa mampirlah ke situ. Kamu nggak akan dianggap ke Medan kalau belum merasakan Miesop Medan yang Endang-Gurindang-Nendang!